Peynire Katılan Heliz Otu Ve Sirmo Piyasaya Çıktı

Dağlarda kendiliğinden doğal olarak yetişen ve peynir yapımında kullanılan heliz otu ve sirmo piyasaya çıktı.

Peynire Katılan Heliz Otu Ve Sirmo Piyasaya Çıktı
  • 01 Mayıs 2016, Pazar 15:00

Taze peynirin içine katılarak peynire tat veren ve özellikle köylerde yaşayan vatandaşlar tarafından dağlardan toplanan heliz otu ve sirmo Bitlis’in Adilcevaz ilçesinde satışa sunuldu. Sabahın erken saatlerinde araziye çıkarak ot topladıklarını belirten Behçet Erçek, peynirin en önemli iki otunun heliz ve sirmo olduğunu söyledi. Behçet Erçek isimli vatandaş, heliz otu ve sirmonun birçok faydası olduğunu ifade ederek, "Dağlarda kendiliğinden doğal olarak yetişen bu otlar yöremizde peynir yapımında kullanılarak peynire ayrı bir tat vererek aynı zamanda besin değerini de arttırıyor. Heliz otu salamura yapılmasının yanında aynı zamanda yöresel keledoş yemeği gibi çeşitli yemeklerde de kullanılmaktadır. Bu otlar yılda sadece 15 gün toplanabilmektedir" dedi.

Behçet Erçek, heliz otu ve sirmonun kilosunu 2 TL’den satışa sunduklarını söyledi.

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

BURÇLAR

(21 Mart - 20 Nisan)

Koç Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

(21 Nisan - 21 Mayıs)

Boğa Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

(22 Mayıs - 22 Haziran)

İkizler Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

(23 Haziran - 22 Temmuz)

Yengeç Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

(23 Temmuz - 22 Ağustos)

Aslan Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

(23 Ağustos - 22 Eylül)

Başak Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

(23 Eylül - 22 Ekim)

Terazi Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

(23 Ekim - 21 Kasım)

Akrep Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

(22 Kasım - 21 Aralık)

Yay Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

(22 Aralık - 21 Ocak)

Oğlak Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

(22 Ocak - 19 Şubat)

Kova Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

(20 Şubat - 20 Mart)

Balık Burcunun 15.07.2018 Günlük Yorumu

NAMAZ VAKİTLERİ
yukarı çık