THY’den Peynir Temalı Turizm Gezisi

Türk Hava Yolları (THY), Kars, Ardahan ve Iğdır illerinin başarılı acentelerine popüler peynir dergisi Cheese Life Magazine ile ortaklaşa Peynir Gezisi düzenledi. Kars’ın Boğatepe Köyü’ndeki peynir gezisinde Prof. Dr. Yavuz Öztürkler, peynir hakkında katılımcıları bilgilendirdi.  Gezi sonrasında ise başarılı seyahat acentelerine ödülleri dağıtıldı.

THY’den Peynir Temalı Turizm Gezisi
  • 06 Mayıs 2018, Pazar 15:52

THY’den Peynir Temalı Turizm Gezisi

KAFKAS HABER AJANSI / BEDİR ALTUNOK / ÖZEL HABER

Türk Hava Yolları (THY), Kars, Ardahan ve Iğdır illerinin başarılı acentelerine popüler peynir dergisi Cheese Life Magazine ile ortaklaşa Peynir Gezisi düzenledi. Kars’ın Boğatepe Köyü’ndeki peynir gezisinde Prof. Dr. Yavuz Öztürkler, peynir hakkında katılımcıları bilgilendirdi.  Gezi sonrasında ise başarılı seyahat acentelerine ödülleri dağıtıldı.

Gravyerin İsviçre’den sonra dünyada tek üretim yeri olan Boğatepe Köyündeki gezide ilk olarak Koçulu Peynirciliğin tesisleri ziyaret edildi. İlhan Koçulu’nun yeğeni Çağdaş Koçulu’ya ait geleneksel yöntemleri bozmadan hijyenik ve nezih bir mekanda butik üretimin yapıldığı tesiste peynirin hazırlanışı takip edildi.

Eko Peynir Müzesinde de Sosyal Medya Fenomeni Boğatepe Çevre ve Yaşam derneği Başkanı Zümran Ömür, müze ve köydeki mandıralar hakkında katılımcıları bilgilendirdi.

Cheese Life Magazine editörü Prof. Dr. Yavuz Öztürkler, peynirin dünü bugünü, yapımı ve magazinsel yönüyle ilgili bilgiler verdi.

Prof. Dr. Yavuz Öztürkler, “THY bu programın temasını ‘Peynir’ olarak belirlemiş. Peynir denince de paynirin başkenti Kars akla geliyor. İsabetli bir tema seçilmiş. Bu programa beni de davet ettiler. Programda peynirin kültürel, ekonomik, teknik yönlerini anlattık. Peynirin farklı yönlerini de geziye katılan katılımcılara aktardık. Peynir gibi hem kültürel hem ekonomik hem de sosyal yönü güçlü olan ve bir yörenin bütün özelliklerini, karakteristik özelliklerini üzerinde taşıyarak geçmişten geleceğe doğru akıtan çok önemli bir ürünün tanıtılmasında ve bu ürünü tanıtarak Kars yöresinin, Kars peynirciliğin de tanıtılmasında büyük bir katkı sağlanmış oldu. Dolayısıyla temanın peynir olması bizi de mutlu etti. Bu anlamda THY’ye ve bu programı organize edenlere çok teşekkür ediyorum. Peynirciliğin butik ve geleneksel anlamda otantizmi bozulmadan yapılan Boğatepe köyünde peyniri daha farklı bir gözle görebilme ve yansıtabilme imkanı bulduk. Bu vesileyle hem peynirin yapımıyla ilgili aşamalar katılımcılara izlettirilmiş oldu. Hem yörenin karakteristik özellikleriyle ilgili bilgiler verilmiş oldu. Hem de bu işe emek verenlerin ağzından peynirin üretimini, yapılışını duymuş olduk. Aynı zamanda eko müze ve peynir müzesini de gezmiş olduk. Böylelikle peynirin geçmişine de bir yolculuk yapmış olduk. Bu anlamda çok faydalı bir etkinlik olduğunu düşünüyorum.” dedi.

THY Kars ve Iğdır Havalimanı Satış Müdürü Yasin Erol da, “THY bilet satış acenteleriyle acente ödül törenimiz  vardı. Öncesinde de kendilerine farklı; hergün evlerinde içinde oldukları bir konudan fakat bilmedikleri bir çok alanıyla ilgili tanıtım yapmak istedik. Gravyer peynirinin merkezi Boğatepe köyünde peynirin ne demek olduğunu, hangi evlerden geçtiğini ve soframıza gelene kadar nasıl bir emek ürünü olduğunu göstermek istedik. Çok güzel bir program oldu. Değerli profesörümüz Yavuz Öztürkler bizleri yalnız bırakmadı. Programımızın püf noktalarını sağ olsun kendisi dizayn etti. Yine geleneksel üretim yapan tesiste acentelerimize bu işin aslında önemli bir turizm ayağı olduğunu, önemli ve çeşitli ürün olduğunu, ‘peynir’ giyip geçmemek gerektiğini, İstanbul’dan bölgemize zaman zaman grup yolcular getiren, buradan da İstanbul’a veya yurt dışına yolcu potansiyeli olan acentelerimizde bu bilinci yaşatmak için bizde bir katkı sağlamak istedik. Katılımcı arkadaşlara, acentelerimize, misafirlerimize, Prof. Dr. Yavuz Öztürkler’e çok teşekkür ederiz. İnşallah bu etkinlikle peynir turizmi açısından şehrimize küçük de olsa bir katkımız olmuştur. Ben ilerde çok daha iyi yerlerde olacağına inanıyorum. İnşallah bu geleneksel yöntemlerin bitmemesini, hep bu eski yöntemlerle bu üretimin devam etmesini diliyorum” diye konuştu.

Kars, Iğdır ve Ardahan bölgelerinde hizmet veren Sınır Turizm Seyahat Acentesi, Iğdır bölgesinde Hizmet veren Kadim Turizm Seyahat Acentesi, Kars bölgesinde hizmet veren Daghdash Turizm Seyahat Acentesi, Iğdır bölgesinde hizmet veren Sultan Turizm, Ardahan bölgesinde hizmet veren 75 Turizm, Iğdır bölgesinde hizmet veren Eger Turizm acenteleri başarılı satış oranlarından ve Türk Hava Yollarına verdikleri desteklerinden dolayı ödüllerini Türk Hava Yolları Yurt içi Satış Başkanı Halil İbrahim Polat’ın elinden aldılar.

Ayrıca; THY Kars Kars Satış Şefi Zuhal Budak kurumda 20 yılını tamamlaması sebebiyle altın rozetini, THY Iğdır Satış Şefi 10 yılını tamamlaması sebebiyle gümüş rozetini Satış Başkanı Halil İbrahim Polat ve Satış Müdürü Yasin Erol’dan teslim aldılar.

Düzenlenen etkinliklere; THY Yurtiçi Satış Başkanı Halil İbrahim Polat, THY Kars ve Iğdır Havalimanı Satış Müdürü Yasin Erol, THY Yurtiçi Satış Başkanlığı personeli Burak Hız ve THY Kars ve Iğdır havalimanı personelleri ve Cheese Life Magazine editörü Prof. Dr. Yavuz Öztürkler katıldı.

HABERE AİT VIDEO


Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

ANKET

Yeni İnternet Sitemizi Beğendiniz mi?

  • S.Lig
  • 1.Lig
  • 2.Lig Kırmızı
  • 2.Lig Beyaz
    Takımlar O G B M Av P
1 Galatasaray 34 24 3 7 42 75
2 Fenerbahçe 34 21 9 4 42 72
3 İstanbul Başakşehir 34 22 6 6 28 72
4 Beşiktaş 34 21 8 5 39 71
5 Trabzonspor 34 15 10 9 12 55
6 Göztepe 34 13 10 11 -1 49
7 Demir Grup Sivasspor 34 14 7 13 -8 49
8 Kasımpaşa 34 13 7 14 -1 46
9 Kayserispor 34 12 8 14 -11 44
10 Yeni Malatyaspor 34 11 10 13 -7 43
11 Akhisarspor 34 11 9 14 -9 42
12 Aytemiz Alanyaspor 34 11 7 16 -4 40
13 Bursaspor 34 11 6 17 -5 39
14 Antalyaspor 34 10 8 16 -19 38
15 Atiker Konyaspor 34 9 9 16 -4 36
16 Osmanlıspor FK 34 8 9 17 -11 33
17 Gençlerbirliği 34 8 9 17 -17 33
18 Karabükspor 34 3 3 28 -66 12
Şampiyonlar Ligi
UEFA
Alt Lig
    Takımlar O G B M Av P
1 Çaykur Rizespor 34 20 9 5 30 69
2 MKE Ankaragücü 34 18 9 7 21 63
3 Boluspor 34 18 6 10 23 60
4 Ümraniyespor 34 17 8 9 14 59
5 Erzurum BB 34 14 11 9 12 53
6 Gazisehir Gaziantep FK 34 15 8 11 19 53
7 Altınordu 34 15 8 11 10 53
8 Balıkesirspor 34 16 7 11 10 52
9 İstanbulspor 34 14 8 12 6 50
10 Vartaş Elazığspor 34 13 9 12 9 48
11 Giresunspor 34 13 8 13 6 47
12 Adanaspor 34 12 7 15 -15 43
13 Adana Demirspor 34 11 8 15 -3 41
14 Eskişehirspor 34 12 8 14 7 41
15 Denizlispor 34 10 8 16 -4 38
16 Samsunspor 34 7 15 12 -14 36
17 Manisaspor 34 7 3 24 -49 12
18 Gaziantepspor 34 2 4 28 -82 1
    Takımlar O G B M Av P
1 Hatayspor 34 23 7 4 48 76
2 Menemen Belediyespor 34 22 8 4 42 74
3 Afjet Afyonspor 34 21 7 6 31 70
4 Sivas Belediyespor 34 19 10 5 28 67
5 Keçiörengücü 34 19 7 8 36 64
6 Sancaktepe Belediyespor 34 16 11 7 26 59
7 İnegölspor 34 17 8 9 12 59
8 Sarıyer 34 13 5 16 -1 44
9 Tokatspor 34 11 10 13 -8 43
10 Etimesgut Belediyespor 34 11 9 14 -3 42
11 Kastamonuspor 34 12 4 18 -3 40
12 Eyüpspor 34 11 6 17 -10 39
13 Tuzlaspor 34 10 8 16 -9 38
14 Bodrumspor 34 10 8 16 -14 38
15 Amed Sportif 34 10 10 14 -4 37
16 Bucaspor 34 10 9 15 -9 36
17 Kocaeli Birlik Spor 34 4 4 26 -48 13
18 Mersin İdmanyurdu 34 1 1 32 -114 -17
    Takımlar O G B M Av P
1 Altay 34 19 9 6 30 66
2 Bandırmaspor 34 19 7 8 22 64
3 Gümüşhanespor 34 19 7 8 25 64
4 Sanliurfaspor 34 19 6 9 21 63
5 Sakaryaspor 34 17 10 7 15 61
6 Bugsaşspor 34 15 11 8 20 56
7 Hacettepe Spor 34 15 11 8 16 56
8 Konya Anadolu Selçukspor 34 15 10 9 7 55
9 Niğde Belediyespor 34 14 7 13 -1 49
10 Kırklarelispor 34 11 9 14 -9 42
11 Kahramanmaraşspor 34 9 12 13 -14 39
12 Zonguldak Kömürspor 34 9 11 14 -14 38
13 Pendikspor 34 9 10 15 -13 37
14 Fethiyespor 34 8 12 14 -9 36
15 Fatih Karagümrük 34 10 6 18 -16 36
16 Nazilli Belediyespor 34 7 8 19 -24 29
17 Karşıyaka 34 6 9 19 -22 21
18 Silivrispor 34 2 11 21 -34 17

BURÇLAR

(21 Mart - 20 Nisan)

Koç Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

(21 Nisan - 21 Mayıs)

Boğa Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

(22 Mayıs - 22 Haziran)

İkizler Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

(23 Haziran - 22 Temmuz)

Yengeç Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

(23 Temmuz - 22 Ağustos)

Aslan Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

(23 Ağustos - 22 Eylül)

Başak Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

(23 Eylül - 22 Ekim)

Terazi Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

(23 Ekim - 21 Kasım)

Akrep Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

(22 Kasım - 21 Aralık)

Yay Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

(22 Aralık - 21 Ocak)

Oğlak Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

(22 Ocak - 19 Şubat)

Kova Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

(20 Şubat - 20 Mart)

Balık Burcunun 22.05.2018 Günlük Yorumu

NAMAZ VAKİTLERİ
yukarı çık